北海道百年味噌ラーメン
700 円
大坂駅前第3ビルに新しくオープンした「麺乃國+ (MEN NO KUNI) 梅田駅前第3ビル店」。
行列が出来る中、初来店してきました。
さっそくお味のレポですが、「北海道百年味噌」と銘打たれたこのラーメン、とにかく濃厚です。
スープの粘度はそれほどでもないんですが、口に含んだ時、そして嚥下した後に喉に残る強烈な味噌テイスト。
若干焦がしたような独特のコクと旨味。
普通の味噌ラーメンのそれとはかなり違います。
それが太よりの中太ウェーブ麺によく合っていて、一気にズルズル~っといってしまいます。
トッピングのバーナーで炙られたホロホロチャーシューも存在感抜群ですし、それぞれの素材が生き生きとした一杯ですね。
さすが味噌ラーメン専門店、美味く食べさせてくれます。
ちなみにごはん大も別で頼んだんですが、めちゃくちゃ量が多かったです。
あの盛り、写真に撮っておけばヨカッタと後悔中。
再訪する時には是非アップしたいと思います。
たらこパスタ(390円) 丸麺+大盛り(150円)
540 円
激安パスタ店発見!
しかも生!!
食べてみましたよ、ええ。
大阪駅前第2ビルにあります、「いたり家」さんです。
生パスタで390円からっていうのは初めてですね。
一体どんなパスタが出てくるのかしらん。
オーダーすると、ボイルマシーンの茹でカゴにパスタがザッと投入され、ビープ音がすれば茹で上がり。
そのパスタにソースがこれまたザッとかけられ、即配膳されます。
時間にして3~4分といったところでしょうか。
やっぱり生は出来の早さが違いますね。
ランチタイムや、ゆっくり食事の時間を取れないハードワーカーなビジネスマンにも持ってこいな感じ。
私はパスタは箸で食べる派なので、フォークではなくリサイクル箸を取りました。
さて、お味はいかが?
チュルチュルっと啜ると、おっおお、これほんまに生パスタですわ。
めちゃモチモチしてますな~。
乾麺では出せないこの食感、これがこの価格で味わえるのはベリグーですね!
丸麺を選択しましたが、太さは1.6mmくらいでしょうか。
細くもなく太くもなく、丁度良い感じ。
パスタの量は大盛りで60g増量の180g。
普通の人なら満腹に近くなるボリュームだと思います。
さらに150円で特盛り240gにもできます。
そしてたらこソース、これがかなり醤油が利いたお味。
多めにかけられており、大盛りのパスタでも余すことなく行き届く量です。
麺だけじゃなくソースもキチンと大盛り仕様にしてくれるあたり、好感が持てますね。
ただ、割と濃い味なので後で喉が乾いてしまいましたが。
まずはベーシックメニューを、ということで選択したたらこパスタでしたが、なかなかに良い感触でした。
これは500円メニューにも挑戦してみたいやつですね。
また来ようっと!
もろこし天丼
600 円
珍しい天麩羅が食べれるお店と言うことで本日はモロコシ3姉妹総本家さんでランチを取ることに決定
その天麩羅ってのがとうもろこしでかき揚げみたいにバラバラに揚げてるんやないねん
とうもろこしの芯だけが抜いた形で揚げてはるけどナニコレどないなってんの???オモシロ!!
他にも鶏、カボチャ、レンコンとか入ってて紅生姜が飽きさせないようにええ仕事してはります
味噌汁はとうもろこしの茹で汁を使ってるんかな仄かなもろこしの風味がほっこりしてて癒されるなあ
とうもろこしの天麩羅は店頭でも買える感じやったから食べたい人はお試しあれ
値段も600円とCP良しで小腹が空いたら是非とも活用したいお店です
とんたま定食W(肉1.5、玉子2)
880 円
「大阪トンテキ」さんで遅めのランチ。
本日はとんたま定食を選択した。
薄切り豚肉を甘辛醤油で味付けされたこのトンテキ。
スクランブルエッグ風の玉子と頬張ると至高の美味さ。
トンテキが看板メニューの同店だが、個人的にはトンテキ定食よりもこちらのほうがオススメ。
理由は言わずもがな、ごはんとの組み合わせが格段に良いから。
「とんたま丼」というメニューがあるのも納得。
思わず掻き込んでしまう魅惑の相性だ。
ノーマルとダブルが100円しか変わらないのでダブルをチョイスしてみたが、この量はごはん一杯では到底追いつかないボリューム。
筆者はおかわりをした訳だが、最初から大盛りにしてもらうことも出来る。
おかわりを堪能したければ必須のメニューと言えるだろう。
ミックスランチ
700 円
リーズナブルなミックスランチ。
豚ヘレカツとハンバーグに鶏唐揚げもついており、コスパは高め。
カツは脂身少なくさっくり食べられる仕様。
ハンバーグは煮込みだろうか、かなり柔らかくこちらもあっさり頂ける。
そしてなんと言っても唐揚げだろう。
バリバリにブラックペッパーを利かせたスパイシーチキン!
さすがビアホール、これはビールのお供に最高。
夜訪れることがあればこのスペシャリティな組み合わせ、是非試してみたいところだ。
エビ★ハン
900 円
有頭エビフライとハンバーグのコンビプレート。
どちらも巨大で食べごたえがすごいんです。
エビフライ、ゴロンとした太い身がキッチキチに詰まってます。
衣で誤魔化されてない感が良いですね。
食べると口の中いっぱいにエビテイストが炸裂する!
他所ではこんなエビフライには中々出会えないと思います。
ハンバーグはどうでしょう、画像でお分かり戴けますかね?
ちょっと見にくいですが、表面から細かく脂が吹き出してるんですよ。
割る前から開放感を求めて溢れ出ようとする肉汁たち。
彼らは良い仕事をしてくれますよ!
流れでてしまって無駄にしないようにうまく食べてあげてほしいですね。
同店では今日紹介したエビフライ・ハンバーグ以外にもチキンカツやカキフライなども組み合わせたコンビメニューが充実してます。
その日の気分で選べるのが良いんですよ。
色んな組み合わせでランチを楽しんで欲しいですね!
ワンコインランチ とき玉塩ラーメンとミニマーボー丼
500 円
十八番のワンコインランチ。
本日はとき玉塩ラーメンとミニマーボー丼。
塩ラーメンは強い塩味を持ったスープに、そのスープ表層を覆うように溶き玉子が入れられ、この組み合わせが塩一辺倒にならない味の調和をもたらしている。
ここに入る麺はツルツルした細麺。スープをたっぷり潜らせて食べたい。
ミニマーボー丼は辛さ控えめで万人受けするお味。
ミニという名の割にそこそこのボリュームで、塩ラーメンのお供として十分活躍できる。
ワンコインでしっかり腹に溜まるメニューだ。
鶏天定食
842 円
鶏天に半熟玉子と野菜4品がついた鶏天定食。
メインの鶏天は串が打たれており、身も衣も大きいビッグ天ぷらだ。
半熟玉子はかぶりつくとトロットロの黄身がこぼれ落ちるほど。
この日の野菜は玉葱・茄子・カボチャ・獅子唐。
特に茄子とカボチャの大きさが目立つ。
天ぷらは同店特製の米油を使用して揚げられているため、ヘルシー且つオイリー感は抑えられている。
だが、具材が巨大すぎる故油に食傷気味になってしまうのは否めないところ。
これは嬉しい誤算と言うべきだろうか?
サービスのごはん大盛りは必須と言える。
満腹鶏天定食、是非味わってみて戴きたい。
特製カレーつけ麺(大)
1,100 円
カレーつけ麺の大を特製で頂く。
カレーつけ汁は出汁が香る仕様だが、カレーうどんなどのそれよりも濃厚で粘度があるタイプ。
若干甘めで味の重厚さに重きを置いた作りだ。
中央にはカリカリに炒められた甘辛豚肉が投入されており、がっつりしたパンチを感じる。
さらにカレーつけ麺独自のトッピングとして餃子が2個乗っており、これはジューシーな茹で餃子だ。
ニンニクは控えめで仕事中に頂くのも問題ないと思われる。
特製は味玉・チャーシュー2枚・海苔2枚がプラスされる。
特にチャーシューの豚バラは脂感絶大で旨味が強い。
カレーのつけ汁とも調和しており、これは是非つけておきたいところ。
これらに加えて別皿で茹で野菜も盛られている。
カレーの濃厚味の口直しとしてつまんで食べたい一品だ。
品数豊富なこの組み合わせ、麺も大ならかなりのボリュームが味わえる。
今日はがっつりめで、という時には是非チョイスして戴きたい。
かつ丼 並ロースダブル
840 円
変わりかつ丼の店、「祭り太鼓 大阪駅前第2ビル店」。
ワンコインからかつ丼、親子丼が食べられるサラリーマン御用達の店だ。
そのかつ丼、並ロースをダブルで頂いてみた。
同店は小鍋状の器に入ったかつが別で出てくるのが特徴。
普通のかつ丼のようにごはんに乗せる、またそれぞれ別々で食べることも出来るようになっている。
さてその並ロースダブル、ダブルの名の通り2枚のかつが重なっている。
見た目にもかなりのボリュームあり!
脂身の少ないロース肉でさっくり揚げられており、玉子と割り下、そしてごはんとの組み合わせはいわずもがな。
これぞかつ丼という味が堪能できる。
かつの量やトッピングを選択できるので、お安く済ませたい時はシングルで、財布に余裕がある時はチーズやおろしなどの変わりメニューやダブルにしてみるなど、都合に応じてオーダーを選べるのが最大の魅力だろう。
また配膳がスピーディなのも良い。
ランチタイムには心強い店だ。