水晶 (スイショウ)
大阪府, 西区,江戸堀,肥後橋建和ビル
11:03~22:30(L.O.)
土日祝
大阪府大阪市西区江戸堀1-20-11 肥後橋建和ビル1F
ごはんおかわり無料
【ランチ】11:30~14:30(L.O.)
【ディナー】18:00~22:30(L.O.)
■メニュー■
日替りセット：880円
今日の一品・揚げ物・サラダ・スープ・ごはん・ザーサイ・デザート
一品メニュー一例：
牛肉と野菜の黒胡椒炒め
etc..
【麺セット】
黒胡麻担々麺セット：780円
白胡麻パイタン麺セット：780円
各麺・サラダ・ごはん・ザーサイ・デザート
とろけるチーズ・生卵トッピング：各50円
【夏季限定】
冷やし和えそばセット：930円
醤油ダレ or 黒胡麻ダレから選択
ネギ油の和えそば・サラダ・ごはん・揚げ物・漬物・デザート
【サイドメニュー】
ごはん→中華チマキに変更：＋150円
替玉：150円
特製焼売(2個)：250円
海老蒸し餃子 or 小籠包(2個)：270円
食レポ
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黒胡麻担々麺セット
780 円
肥後橋は水晶にてランチ。
ベーシックメニューと思しき黒胡麻担々麺セットをチョイス。
トップに大ぶりの青梗菜が盛りつけられた大器の担々麺。
スープから飲んでみる。
おお？ バランス良し！
よくある甘いだけのそれではない。
黒胡麻が主張する黒濁とした色合いだが、キチンと辛味も旨味もあるスープ。
これはごはんとも相性が良い。
細縮れの麺もしっかりと噛み合う味だ。
というかごはんをお供に食べられる担々麺は意外に少ない。
ごはんバクバク食べたい派には推せるメニューだ。
おまけにリーズナブル。
担々麺のオススメを問われれば、名を出しても良いんじゃあないかなと思うクオリティだった。
欲をいえば麺にももう少し旨味が欲しかったところ。
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