ほてい寿司本店
大阪府, 大阪市,都島区,東野田町
11:00～23:00
無休
大阪府大阪市都島区東野田町3-4-18
JR京橋駅北口から徒歩１分の老舗の寿司屋。
職人さんがカウンターでにぎってくれるが、
お値段は良心的なので敷居は高くない。
コスパも高く平日のお昼からでもスーツのおじさんがビールを飲んでいるという場末感も漂っている。
鉄火丼 650円
海鮮丼 800円
ネギトロ丼 820円
サービスにぎり 700円
ランチやぐら 820円
※各種大盛り可能
食レポ
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海鮮丼
800 円
入店すると年配の職人さんと、若い職人さんが「らっしゃい！」と元気の良い掛け声。相変わらず昔ながらの寿司屋感が醸し出ている。
ランチタイムだがお客さんは少なく他には、奥のテーブルでお酒を飲んでいる年配の方が１人。相変わらずの大阪の街を体現している。
本日は海鮮丼を大盛りで注文。
オーダから約５分。へいおまち！とカウンター越しに丼を受け取る。
大きめの丼に敷き詰められたシャリと刻み海苔。
シャリの上には、大きめにカットされたマグロ、サーモン、ハマチ、鯵、甘エビ、イカ、タコ、穴子、いくらと９種類のネタ。
そして赤だしのセット。
小皿の醤油にわさびをとき、丼に回し掛け準備は完了。
各ネタは臭みなどはなくとても新鮮な感じ。少し甘めのシャリとわさびの効いた紫がいい感じで口の中に広がる。
いっきにかきこむものの見た目以上にシャリが敷き詰められており中々減らない。軽くお茶碗２杯ぐらいあったのであろうか。箸休めに赤だしをすすると、中々の濃い味でまたご飯が進む。
ネタの鮮度、シャリのボリューム共に満足する海鮮丼であった。 -
ランチやぐら
820 円
にぎり、小鉢三種、赤出汁
にぎり以外にも造りや温泉卵などサイドメニューが豊富。
ネタも鮮度がよくお値段の割にネタが大きい。
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