響 有楽町店
東京都, 千代田区,有楽町,イトシアプラザ
11:00～23:00
不定休
東京都 千代田区有楽町2-7-1 イトシアプラザ 3F
ご飯のおかわり自由
【ランチ】
11:00～15:00(L.O.14:00)
【ディナー】
17:00～23:00(L.O.22:00)
響喜豚のタジン蒸し膳：1,300円
牛ステーキ膳：1,500円
一汁三菜膳(いちじゅうさんさいぜん）：1,400円
・メイン 肉料理又は魚料理
・野菜とユバの蒸篭蒸し
・本日の刺身
・漬物
・ご飯
・味噌汁
豆冨膳（とうふぜん） 豆冨料理や京野菜を愉しむ『前菜七種盛り』『豆乳うどん』：1,700円
●前菜七種盛り
・生湯葉とマグロの刺身
・海老湯葉巻き揚げ
・『京とうふ藤野』ゆず豆冨
・『京とうふ藤野』 豆乳
・京都府錦小路『川政商店』九条葱の酢味噌和え
・京都府錦小路『川政商店』金時人参
・京都府錦小路『川政商店』聖護院大根の煮物
●蒸し鶏と蓮根の豆乳うどん
『北陸の恵み』 加賀野菜と北陸三国の恵みを食す膳：2,000円
【壱の膳】
・石川県 加賀蓮根の蓮蒸し
・石川県 五郎島金時のグラタン
・石川県 金沢春菊と生ハムのサラダ
・富山県 白海老と玉葱のマリネ
【弐の膳】
・福井県郷土料理『鯛まま』
・石川県 鰤と源助大根の煮物
『山形の恵み』 山形郷土の恵みと山形牛ステーキを食す膳：2,800円
【壱の膳】
・山形郷土料理だし掛け豆腐
・えご酢味噌かけ
・むき蕎麦
・するめ烏賊の塩納豆和え
・温海蕪の甘酢漬け
・山形牛すじ肉と里芋の芋煮
・本日のお刺身
【弐の膳】
・山形牛ステーキ60g
・野菜せいろ蒸し
・漬物 ご飯 味噌汁
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