大阪府, 大阪市,都島区,東野田町
11:00~22:30(L.O.)
不定休
大阪府大阪市都島区東野田1-6-1 Kぷらっと 1F
ごはん・味噌汁・キャベツおかわり無料。
辛子高菜・イカの塩辛・切干大根食べ放題。
テイクアウト弁当も有り。
京阪電車の高架下にあるとんかつ屋さん。
どうやら2014年のはじめぐらいに開店したばかりの模様。
軒先や店内の様子も真新しい感じ。
店員さんの対応もハキハキとしており活気のある店である。
■メニュー■
ロースかつ定食(中):993円
ヒレかつ定食:993円
ロースかつ定食(大):1,350円
メンチかつ定食:1,404円
海老かつ定食:1,620円
海老とロースかつ定食:1,620円
海老とヒレかつ定食:1,620円
【期間限定】
播州赤穂産カキフライ定食:1,350円
播州赤穂産カキフライ(単品):810円
その他、ソフトドリンク・アルコール(ビール・日本酒・焼酎他)有り
【テイクアウト弁当】
ロースかつ弁当(中):993円
ヒレかつ弁当:993円
ロースかつ弁当(大):1,350円
メンチかつ弁当:1,404円
海老かつ弁当:1,620円
海老とロースかつ弁当:1,620円
海老とヒレかつ弁当:1,620円
【テイクアウト単品】
ヒレかつ:885円
ロースかつ:885円
1,350 円
友人のオススメということで、本日は京橋の「あんず食堂」に訪問。
ロースカツが非常に美味とのこと。
たどり着いたところ、隣の「博多もつ鍋 やまや」は大層並びがあるがこちらは特に並びなし。
だがこの二店、実はどちらも「株式会社サンパーク」という企業が運営する兄弟店。
同社は他にも「びっくりドンキー」、「洋麺屋ピエトロ」、「丸源ラーメン」など錚々たる顔ぶれの店舗を擁する。
大阪は吹田に本社を構える「サンパーク」、同じ大阪の人間としては応援したい企業である。
さて、前述の通りウェイティング無しで入店したのだが店内は予想以上に混み合っていた。
丁度角に並ぶ2席が空いていたのでそちらへと誘導されたが、ほぼ満席。
結構な人気だ。
友人がロースカツ定食をオーダーするというので、こちらは期間限定の「カキフライ定食」を注文。
ロースカツは友人のものを横からせせろうという算段だ。
そういう計算に抜かりは無い。
程なく料理が到着。
牡蠣の殻に収められたカキフライが6つ乗った大皿が目の前に置かれる。
いや、これは収められたとは言えない。いまにも殻からはみ出さんばかりの大きさのカキフライだ。
タルタルソースもどっさり盛られており、見た目の感触はベリーグッド。
さっそく頂いてみる。
レモンを絞りタルタルをたっぷりつけて口に運ぶと、アツアツにしてサクサク、そしてジューシー。
期待を上回る味。
揚げたての衣は油がぼってりしておらず、軽妙に食べれて食感良し。
そして溢れる牡蠣汁。
曰く「貝類の旨さは汁に集約されている」という意見がある。
私はソレ派ではないが、汁を余すこと無く包み込まれたこのカキフライを食べたところ、その貝汁説を認めるも吝かではないという気にさせられる。
それほど濃厚にして饒舌な旨さだ。
このジューシー感は筆舌に尽くし難い。
ちなみにタルタルが足りない時はこれもおかわり可能である。
それとおかわり自由のごはん・味噌汁・キャベツ。
ロースカツほど米が進まないカキフライであるが、同店では辛子高菜・イカの塩辛・切り干し大根が食べ放題となっており、これらが米食運動を補助してくれる。
特に辛子高菜は辛すぎず味濃すぎず、かなり良い塩梅なので推しておきたい。
それとやはり味噌汁だろう。この味噌汁もきっちり作りこんである。塩気と出汁味のバランスが良いのでグイグイ飲んでしまう。これもおかわり必須だろう。
最後はキャベツ。ほわほわの細切りキャベツは水分を多く含んでおり、単体で食べても美味い。
これは卓上に用意されたゆずドレッシングをたっぷりかけて召し上がって戴きたい。
これも当然おかわり推奨だ。
すべておかわりしてしまっては腹がパンクしてしまうかもしれないので、訪れた際には何をどれだけ食べるか迷ってしまうだろう。
しかし迷えるということは幸せであるということだ。
満足のいく食事を求めて止まない諸兄たちには、是非同店にてがっつり迷って戴きたい。
その先に満足感はきっと待っているだろう。
920 円
配膳されたロースカツはかなり分厚く、衣の中から垣間見えるお肉はうっすらピンク色。
店員に最初はお塩で進められる。サクサクの衣はいうほど油っぽくないが、ロースから溢れる肉汁は甘めで塩によって旨味が引き立っている。
ソースも置いてあるが圧倒的に塩がおすすめである。
ドレッシングは柚子ドレッシング。
キャベツ、味噌汁、ご飯おかわり自由。
0 円
・辛子高菜・・・若干辛めだが高菜がうまく漬かっている。
・イカの塩辛・・・軽めの塩に柚子風味に漬けてある。
・切干大根・・・堅めに炊いてある。一番ご飯が進む味。
920 円
お味噌汁に大盛りキャベツとおおぶりのヒレカツが4つ半分にカットされている。
はじめはお肉の旨味を味わうためにお塩で食べて下さいと店員さんに促される。
テーブルにある粗塩をかけ一口。ヒレということもあり脂は少ないが絶妙な柔らかさとお肉の旨味が口に広がる。
おすすめの一品である。
キャベツを半分程食べ進めると店員さんがキャベツをおかわりを進めてくるなど気配りも良い。
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