大阪府, 大阪市,都島区,東野田町
11:30~22:00(L.O.)
第2・第4月曜
大阪府大阪市都島区東野田町1-15-12
ごはん大盛り無料
国道1号線から南へ下った道路沿いにあるカジュアルレストラン。
2014年8月にオープンしたばかりのようで、お店は真新しい。
お昼時には列が出来る程の人気店。
売り切れ次第閉店となる。
【ランチ】11:30~13:30(L.O.)
【ディナー】17:00~22:00(L.O.)
■メニュー■
【限定20食 国産牛ロースステーキ丼】
シングル ステーキ約150g/ご飯約200g:850円
ダブル ステーキ約300g/ご飯約400g:1,500円
トリプル ステーキ約450g/ご飯約600g:2,100円
【特選ハラミステーキ丼】
シングル ステーキ約150g/ご飯約200g:950円
ダブル ステーキ約300g/ご飯約400g:1,600円
【牛フィレ肉切り落としステーキ定食】:1,080円
ステーキ約150g・ポテトサラダ・味噌汁・ごはん・香の物
ステーキ増量 約50g:+300円
【ソフトドリンク】
各300円
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
その他アルコールあり(ビール・スパークリング・サワー・ハイボール・ワインetc)
2,100 円
先だって、同店に訪れたことのある友人2名と訪問。名物ステーキ丼は、赤身メインで比較的あっさりめ、との評だったのでトリプルをオーダー。
待つこと15分ほどで着丼したそれは、友人がオーダーしたダブルとは明らかに異なる風体をしていた。標高が異様に高い。おそらく15cmほどか。ダブルと同じサイズの丼を使用しているため、違いが分かりすぎるほど分かる。さすがは肉450g、米600gのビッグ丼である。内容は、評の通りの赤身ステーキ肉がどっさり、その上から特製ソースとフライドオニオンが散らされ、さらにニラモヤシ炒め、白髪ねぎがマウントされている。
まずは肉から頂く。焼き加減はレア~ミディアムくらい、厚みがあり適度な歯ごたえを感じる。ソースの柔らかい甘味と、肉のジュワっとした旨味が良く絡んでおり、美味い。割とソースの味がしっかりしているのもステーキ丼ならではだろう、ごはんといっしょにかきこんで食べるのに適した仕様と言える。
そのごはんであるが、デフォの600gは非常に多い。個人的には、500gほどあれば肉とのバランスも良く完食できるだろうと思われた。ごはん量は調節可能なので、オーダーの際にはお腹と打ち合わせして決めて戴きたい。
また、付け合せでガリが配膳されるが、これは口内のリフレッシュに重宝する。ガリおかわりをお願いしてみたところ、快くおかわりしてもらえた。感謝。
1,500 円
12時過ぎに来訪するとお店の前には3名のウィティングだったが、
あまり待つこともなく入店。カウンターに通される。
カウンターからは調理しているところが目の前に見える。
お肉は焼く直前にカットし大部分の脂を削いでいるようだ。
炭火で焼く牛肉は、炭の香りと肉から落ちた脂が炭火で焦げたあの匂いが食欲を掻き立てる。
店内で接客している店員さん(多分店主)は非常にガタイがよく明らかに何かしらのスポーツや格闘技をやっている体格。
マッチョなボディと爽やかな笑顔で気持ちの良い接客をされている。
10分程してステーキ丼が運ばれてくる。
本日のオーダーは、ステーキ約300g、ご飯約400gである。
ステーキ丼と赤だしとガリの布陣。
焼き加減は若干中まで火を通したレア。付け合せの野菜とその上からステーキソース。
山のように盛られたお肉は絶景である。
さっそく頂いてみると、程よい歯ごたえと溢れる肉汁と濃厚な旨味、そして美味しいお米。
脂の大部分を削ぎ落とされた赤身は胃に持たれることなく、
300gの肉塊と米農家の魂であるお米はまるで自分から口に入ってくるかの如くなくなっていく。
終盤に差し掛かると味に慣れてくる。ガリの出番である。
ガリを口に含むことにより、脂っぽい口の中はリセットされ、新たな気持ちでステーキ丼と向き合うことが出来る。
残り少なくなったステーキ丼は一瞬の輝きを魅せそしてなくなった。
このお肉とお米の質と量で1500円はかなりコストパフォーマンスは高い。
ご飯大盛りも無料で出来るようだが、一般的な大人が肉と米合わせて700gも食べたら普通は満腹になる。
自身のある方は是非ステーキ丼トリプルにチャレンジして頂きたい。
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