ランチ サラダとスープ
0 円
サラダは、レタス中心に梅ドレッシングを振ったもの。
スープは、この日はミネストローネ。牛肉、ごぼう、玉ねぎ、人参など、色とりどりの野菜がゴロゴロ入っている。これがおかわり無料は、うれしいサービス。
豚丼大盛り(18時以降)
200 円
バーナーで炙ってあるため香ばしい風味プラスガーリックオイルで食欲をそそる一品
ただガスバーナーで炙ってるためかガス臭さがちょっぴり気になる
夜でも大盛り無料なので胃袋をいい感じに満たしてくれる
パスタランチ 大盛り 国産牛肉と焼きナスと白菜の和風パスタ
700 円
パスタ、パン、サラダ、スープのセット。
高く盛られたパスタは、けっこうなボリューム。醤油ベースの少し甘めの味付けで、具材の牛肉や白菜と良く合う。薄めのすき焼きのようなお味。
そのバランスを壊さない程度に、にんにく、鷹の爪も入れられており、パスタ料理としてのアイデンティティも保たれている。創作性に溢れたメニュー。
本日のお肉の鉄板焼き 大山鶏モモ肉のバーベキューグリル
850 円
メイン、ライス、サラダ、スープのセット。
メインは、鳥取県のブランド鶏「大山鶏」を使用した、一枚肉のグリル。高温の鉄板で、旨味を逃がすことなく焼き上げられている。甘辛いバーベキューソースが、鶏のさっぱりした肉感とマッチ。ごはんとの相性も良し。
添え物の焼き野菜も、鉄板で共にグリルされたもの。獅子唐、茄子、南瓜、ミニトマト。程よい焼き加減で、野菜の甘味も感じる。850円でこの内容、グッドバリューなランチと言える。
ハラミステーキ W(260g)
1,570 円
ランチタイムを過ぎているにも関わらず
並んでいるステーキ店へ突入
待っている間にメニューを渡されスタッフが
注文を受け付ける形式だ
店内に入るとスープとサラダがスタンバイされている
肉を待つ間、ひと通りの調味料を味見
目を引いたのは下記のニ種
・ガーリックソルト
すごくにんにくが効いてる
わざとらしい程にんにくが効いていて個人的には好み
・タケルオリジナルソース
そのままではおや?っと思ったがスパイスソルトと
ガーリックチップをブレンドするとめちゃめちゃ美味い
肉は熱々の状態で油が跳ねる跳ねる
衣服が気になる方は紙エプロンが用意してもらえる
下味がしっかりめなのでそのままでも問題なく食せるが
ガーリックチップたっぷりのタケルソースと食すとモアベター
肉は柔らかいが噛みちぎるのは難しいので
ナイフとフォークを使ったほうが吉
脂身が中々激しいのでポン酢でさっぱりさせたり
マスタードを使ったり違った味で楽しめる
調味料がたくさんあるので食事に飽きがこなく
自分で好きな味付けを演出出来るので楽しく食事が出来る
ご飯ももちろんおかわりし満足できる食事であった
店舗数が増えてきてるみたいなので近辺に出店された際は
是非利用してみてはどうだろうか
ランチ サラダとスープ
0 円
メインの前にサーブされる。
サラダは、レタス、千切り人参、れんこんに、ビネガーを振ったもの。
スープは、じゃがいもの冷製スープ。じゃがいもの、素朴な美味しさが良く出ている。
季節によって、メニュー内容は変更されると思われる。
麻婆豆腐ランチ(1辛)
980 円
麻婆豆腐、ごはん、スープ、サラダのセット。
麻婆豆腐は超濃厚、そしてがっつり辛い。焼かれた石鍋で、沸騰状態でサーブされる。醤が利いたパンチのある味をしており、でかい豆腐がどっさり入っているので、食べ応えは十分。上に唐辛子が茎ごと一本乗せられているのが見えるが、中にも厚切りカットの唐辛子がゴロゴロ入っている。ごはんにかけて食べれば、おかわり必至の一品。
MAZEそば
680 円
写真は野菜、アブラ増しのニンニクトッピング
トッピングは無料なので腹ペコなら迷わず増し一択で!
まぜそばにしては上品な味でパンチがやや足りないかも
そん時はMAZEそばのタレを投入すると吉じゃあないかなー
中毒性は高くないけどそこそこの頻度で利用している俺がいる
チャックアイステーキ W(260g)
1,570 円
オーストラリア産ブランド牛の、肩ロース肉を使用したステーキ。焼き方はレアをチョイス。
熱々の鉄板に乗せられてサーブされる。さすが260g、ナイスなボリューム。脂の焼けた香りと、ブラックペッパーの香ばしい匂いが食欲を掻き立てる。頬張ると、予想以上に柔らかく、旨味も十分。見た目、香り、味、ともに良し。
ソースやスパイスなど、調味料が豊富に揃っているので、食べ進めながら色々試せるのもうれしい。これらを利用した、おすすめの食べ方レシピも卓上に張ってあるので、まずはこれを見ながら頂いてみよう。