Aセット かけそば
750 円
人間、何も考えていない時ほど縁というものが働くのかもしれない。
ちょうど昼時に自転車でぶらぶらしていたところ、偶然見つけたこちら「メン太ジスタ三番手」。実は筆者、数年前まで玉造の会社に在籍しており、この「メン太ジスタ」の一号店にも何度か訪問したことがあった。名物女性店主とも幾度か会話をしたこともあったので、よく憶えていたのだ。そこへ持ってきて今回の三号店との邂逅である。縁と言わざるおえない。
なんの気なしに覗いてみると、なんと一号店の女性店主が店内に立っている。今はこちらで働いているようだ。とりあえず入ってみるか、と自転車を停め、入口の券売機でAセットの食券を購入。女性店主に渡したところ、顔を憶えられていた。さすがは客商売、数年前何度か顔を合わせただけの客でもきっちり脳のシワに刻みこまれているようだ。
店内はかなり混み合っており、サラリーマンを中心にOLの女性たちの姿も見える。明るく賑やかな雰囲気なので、女性客も入りやすいのかもしれない。店入口のスライド式扉もガラス張りで、中の様子が容易に伺えることも後押ししていそうだ。
程なくAセットのかけそばが配膳された。こちらの店の商品名はラーメンではなく中華そばなので、かけそばという名称を使っているようだ。所謂素ラーメン然とした出で立ちで、具材は刻みねぎのみ。トッピングが少し寂しい気もするが、価格とのバランスを考えれば妥当と見るべきだろうか。
まずはスープから啜ると、俄に一号店で食べていた当時の味覚が蘇る。メン太ジスタと言えばこの味なのだろう。出汁の風味がよく出ており、甘みにも感じるような味わいがある。これは出汁と醤油のせいだろうか? 素人の舌でも丁寧に仕事をしているのが感じとれるスープだ。雑味は無い。スープを何口か啜っていると、当時の同僚がこのスープの味が好きでよく一号店にいっしょに行こうと誘われていたことを思い出した。そのようなファンの方も多いのかもしれない。
次いで麺だが、こちらは中太のストレート麺。加水率が高めで、ツルツルシコシコとしている。黄色い見た目が如何にも中華そばだ。この麺にはよくスープが絡む。なぜストレート麺なのにこれほど絡むのか不思議だが、何か特殊な製法があるのかもしれない。少なくともこの麺を他で食べたことは無いが、自家製麺ではないだろうと思われる。
このような麺とスープなので、かけそばと言えども侮れない美味さがある一杯だ。
試しに訪問してみようという方、いらっしゃればまずはこのメニューから食してみることをお勧めする。
ジンギスカン丼 大盛り
650 円
あけましておめでとうございます! おじさんです! 新年一発目の食レポいきますよ~!
今日は南森町の歯医者に行っておりまして、治療を終えて出た頃には既にお昼時。歯の噛み合わせは悪いし接着剤のような味が口内に広がっていて不快だし、コンディションは最悪なんですがお腹は空くんですよね~。さぁて、今日はどこで頂こうか‥ と自転車でぶらーっとしておりましたところ、気になるお店を発見しました。それがこちら、「仔羊料理 羊小屋」さんです。屋号の通りの仔羊料理専門店で、店前の看板はその手のメニューで埋まっております。実はおじさん、ラム肉には目がないんです。けっこう癖になる味ですよね。しかも仔羊料理専門店は珍しい。これは是非レポせねば! というわけで突撃です(笑
引き戸のドアを開けて入店しますと、マスターと思しき男性が一人仕込みをされております。「どうぞ」とカウンターに案内され、着席してジンギスカン丼をオーダー。その後、いつものように店内をグルリと見渡します。なかなかアンティークな感じの雰囲気ですねぇ。床はフローリング、カウンターやテーブルも木製でして、木材をふんだんに使った造りとなっております。そしてマスターですが、精悍な感じの方で言葉少なにもくもくと調理をされております。こんなキャラで言うのもなんですが(笑)、おじさん飲食店などでイキナリ話しかけられたりするのは苦手なので、けっこう居心地が良いです。こう見えて、実は人見知りなんです!(笑
テキパキとした動きでマスターがすぐに配膳してくれました。ジンギスカン丼の脇にはスープが添えられております。早速頂きましょうかねぇ、まずは仔羊肉を一口‥ おお~臭みが無いですね! ラム肉特有の獣臭がほとんどしません。素材が良いのか、はたまた調理するマスターの腕が良いのか、そのどちらもあってのこの仕上がりなのかもしれませんね。これならラム肉が苦手な方でも食べられそうに思います。ぼくはもう少しラム臭さがあっても好きですが(笑)。そして噛んだ食感は牛か豚に近いそれなんですが、味は鶏肉のようにあっさりしております。脂が少なめで、柔らかくも弾力のある肉ですね。これは仔羊肉ならではなんでしょうか。良い!ですね! 味付けは薄味で、ごはんにはタレがたっぷりとかかっておりますが、牛丼などに比べてかなりさっぱり食べられます。ガツガツかきこむのが吉でしょう! ごはんはもともと大盛りということで、特に大盛りオーダーはしませんでしたが、量は牛丼の並と同じくらいでしょうか。丁度八分目にお腹が満たされるくらいの量でした。
おっと、スープを忘れていました。こちらはコンソメ味で、丼とは逆に割と濃い目の味付けです。しかしコンソメなので、濃い目でもぜんぜんOKですね。こちらはおかわりもできます!
そうこうするうち、歯の不調も忘れて一気に完食してしまいました。久しぶりにラム肉を頂きましたが、美味いですね~! できれば肉大盛りもやって頂きたいくらいです。機会があれば、ディナーにも訪れてみたいと思ったおじさんでした。ごちそうさまでした!
MAZEそば坦々麺 肉増し
1,000 円
あけましておめっとさーん!つって遅いか!
毎度のことやけど年末年始ひまやったわ~どっこも店やってへんしな~。やっとこ店開きだしたあたりでめっさにんにく食いたなったからいってきたで、「麺屋ガテン」。きょうは担々麺でいってみよか。腹へっとるから肉増しや。やったんでぇ!
ここは太麺ちゅーかふっっと麺やから着丼までちょいと時間がかかる。となりのにーちゃんも担々麺食うとるがな~うまそやな~わしのんまだかいな~くっそービール飲みたなってきたやんけ~
ほんでまぁだいぶ焦らしてくれてようやっと到着や。うおー見た目からして食欲そそりよるやないか!チャーシューもでろーんて乗っとる。よっしゃ混ぜんで~。まぜそばやからなーようまぜまぜして食べやなあかんねん。おーし混ぜおわった、まずは麺からやなぁ。このふっっっとさタフさがええ麺やで!ほんでーおっ、あんまし辛ないな。ミンチ和えた味噌はどっちかっちゅーと甘さを感じるような味や。ほんでニラぼーん入っとってニンニクもばーんてあってげっさ利いとる。これこれ、これが欲しかってん!担々麺テイストやねんけどガテンのまぜそばの味はそのまんま。これぞガテン流やな~しかしまとまりエエ塩梅やね。
ほんで途中で肉も食う。あいかわらずごっついね~。5枚あるか思たけど3枚やった。担々麺てもともとチャーシュー無いんかなーせやから3枚なんかな~味付けは薄めやからまぜそばのタレつけて食うのがええ感じやね。あとな~あれ、あのメンマよ、あいつめっちゃ歯ごたえあんねん。四角に切られた厚切りのんが5、6枚入っとんねんけど、アクセントっちゅーの?途中で見つけて食うたら美味いやないか。これふつうのまぜそばには入っとらんかったんちゃうかな~なかなかええやん。
ほんでもう光速で食うたわ。次は台湾しよ!ごっそさーん!
日替わり定食
630 円
夜も定食が食べれる素敵スポット!今日は船場かつら亭へ訪問。
ランチタイムって14時までとかが多いねんけどこのかつら亭はいつでもランチを頂けて
融通の効かない当方にとってはめちゃめちゃ助かってます。
隣には定食中心のかつら亭別館もありまっせー
ホンマは別館行ったけど売り切れてたんよね。残念!
別館の方は確か16時までに来店で50円引きやったような記憶があるけど今はどないなんやろ?
なわけでうどん、蕎麦がメインの方の本館へGO!
本館で食事するのは初めてやしな、日替わり定食を頂こうではないか。
日替わりは鶏のから揚げ丼とうどんと小鉢がついて630円。うん、安い!
てか丼が結構デカ!なかなかええ感じのボリュームやで!
がっつり食って後半の仕事頑張るでーって人にはオススメやで。
写真で隠れてるけど小鉢はバイ貝の松前漬け。渋いねぇ。
この値段でこの量が食えるのは中々コスパよろしいのではないでしょうか。
ランチタイム外の時は入店時に食事ですーって言うたらすんなりいけまっせ
ランチ サラダビュッフェ・スープ&ドリンクバー
0 円
サラダビュッフェはレタス・レッドオニオンのグリーンサラダから、画像手前のツナ系・マヨネーズ系に加えてこの日はカボチャのサラダ・サツマイモの煮物・オムレツなどが用意されていました。常時10種類ほど用意されているようで、減っていく毎に追加されておりいつでも自由に取れるようになっております。
グリーンサラダのトッピングとしてミニトマト・カットキュウリ・カット人参などもあります。ドレッシングはサウザンドレッシング・イタリアンドレッシング・ブラッドオレンジドレッシングの3種が用意されており、さらに粉チーズ・クルトンなどもありと申し分ない品揃えです。
あと、デザートもありました。この日はバナナパウンドケーキとプディング。おじさんは甘いものが苦手なので遠慮させてもらいましたが、連れの方曰く「めちゃ美味しい」とのことでした。女性には嬉しいサービスでしょうね!
なお画像はありませんが、スープ&ドリンクバーにはコンソメスープとコーヒー・紅茶(3種類ありました)が、さらに別箇所にはミネラルウォーター・ハーブウォーター・アイスティー・オレンジジュースなども設置されておりました。この布陣、かなりの充実度だと思います! おすすめですよ!
本日のBパスタランチ
1,463 円
連れの方がオーダーされたBパスタランチのパスタです。
実はメニューの撮影を忘れておりまして、メニュー名が分かりません。大変申し訳ございません(汗
一口味見させて頂いたところ、トマトソース系ということは分かりました。まぁ見た目からしてトマトソース系なのは明らかなんですが(笑)。具材はベーコンとマッシュルーム。ミートボールもそうでしたが、至ってシンプルな構成です。
パスタは細めのフェデリーニあたりを使用しておりまして、コシの強さが光っていました。かなり美味しいです、このパスタ! ソースもそうですが、パスタの質が良いのが良く分かります。
次回訪問することがあれば、パスタをオーダーしてみようと思ったおじさんでした(笑
ホームメイドミートボール クラシックトマトソース
1,370 円
どうも、おじさんです。本日はなんと女性とランチを摂ることになりました。大変珍しいです(笑
梅田で、ということでどこが良いかと探しましたところ、「スーホルム カフェ+ダイニング」さんに白羽の矢を立てることとなりました。サラダビュッフェ・スープドリンクバー付き、さらにガーデンテラス席も完備となかなかのロケーションです。寒すぎてテラスに出るのは無理でしょうが(笑
梅田駅で待ち合わせ後、ランチには遅めの14時に入店します。こちらはインテリア・ファニチャー・雑貨を扱う「ACTUS」が運営されているお店さんです。店内はストアとカフェが併設されておりまして、どちらもお客さんで犇めき合っております。カフェはほぼ満席。大変人気のようですね! 偶然空きがあったようで、待たされることなく席へと案内されました。
着席し、メニューを拝見。某グルメサイトにもレビューのあったホームメイドミートボールをオーダーします。同店の代表格と言えるメニューのようです。先にサラダビュッフェとドリンクバーで小腹を満たしながら雑談していると、15分ほどでサーブされました。
一口サイズのミートボールにクラシックトマトソース、その上から粉チーズがたっぷりとかけられておりまして、別皿にはバゲットが付いております。なんと言いますか、非常に上品ですねぇ。女性客の溢れるカフェランチだからという補正のせいでしょうか? 詳しくは画像をご参照下さい。
さて、実食です。トマトソースとチーズを絡めて頬張ります。‥ む、けっこうシンプルですね。ミートボール・トマトソースどちらともかなり素朴な味わいがします。しかし旨味がきちんとあるのは、素材の良さならではと言ったところでしょうか。お肉のつぶつぶが感じられるくらいに肉感が残されておりまして、咀嚼すると食感もグッド。さすがは定番メニューですね!
ただですね‥ トマトソースの味がかなり濃い、というより塩辛いです。バゲットをディップして食べると丁度良い感じになるくらいです。もう少し薄味でも良かったかもしれませんね。
その後サラダビュッフェやドリンクバーを何回か往復し、雑談もしつつ気づいたときにはなんと16時! 随分長く居座ってしまいました(笑)。これがカフェランチの魅力なんでしょうねぇ。おじさんには久しぶりの体験でした(笑)。ごちそうさまでした!
ミートスパゲティー 食後の紅茶
0 円
コーヒーか紅茶かっつったら紅茶でしょ!
おれ苦いの飲めないんすよね。紅茶もちょっと苦いけど~
500円でも飲み物ついてるってなんか喫茶店っすよね~しんぶんとかマンガとか読んじゃうやつ?
GOTTI♪(・∀・)
ミートスパゲティー
500 円
スパゲティー♪スパゲティー♪スパゲティー大好き~♪
なんか500円ってイイっすよね~つーか給料日前で金がねぇ~はやくカモンペイデイ!
つーか出てくんのすっげ早い。でもフォーク忘れてるよおばちゃんw 食えねぇww
ミートソース甘口だって~超懐かしい味。つ-かスパゲティー多いっすよこれまじで。スパゲティーだったらいくらでも食えるからおkだけど♪
コナチーズすっげ使っちゃった。これかけたほうがンマイっすよね~あとタバスコもかけちゃうよ
甘口ミートくんゴチ♪(^^ゞ
Cセット
980 円
今日は行こうおもてた店あったんやけどめちゃんこ寒かったんでクリスタ長堀を散策する。
地下街さいっこー!寒くないし!
程なく歩いておかわり自由の看板はけーん。
入り口のメニューを見た感じ正統派な洋食屋さんな感じで持ち帰りメニューもあり。
今日は「欧風軒」に決定や
ハンバーグも食いたいけど唐揚げも食いたい気分やったので両方ついてるCセットを注文
ホールは一人で回してるみたいできびきび動いてはるな。水もなくなったら直ぐについでくれるし好感もてる。
料理の提供時に「ご飯はおかわり自由やから言うてくださいねー」
の一言と共にご飯、味噌汁、プレートが到着
プレートにはクリームコロッケ、唐揚げ、ミニハンバーグ、キャベツサラダと下にマカロニサラダが盛られてる
ハンバーグがめちゃめちゃ美味い!ミニやけど素晴らしい焼き加減
箸で挿したら肉汁がブワーッ吹き出すし柔らかいねん。持っただけで美味さが伝わってくる
肉汁が流れる先にデミソースと混じりそれを掬い上げて口に運ぶ。うん、間違いないわーコレ間違いないわー
これは実際行ってみて試してみてやーホンマやから!
クリームコロッケは大味やけどデミソース付けて食ったらまた美味いねんコレが
ほんでお楽しみの唐揚げやけど衣に香草がついててレモン絞ったらHEAVENやで!天国直行できるわ!
この唐揚げが居酒屋で出たら断りなくレモン絞ってまう魔力があるね!注文してよかったわー
キャベツはりんご水に使っていて懐かしい感じがしたな
何の気なしに入ってみたお店やけど町の洋食屋さんを味わえるいい店やったで
おおきにごっそさーん